Omajin Cooking

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手は抜くけど手抜きに見えない!?時短&簡単&節約レシピ

野菜

【レシピ】《簡単》水菜とベーコンで時短コンソメスープを作りました

水菜とベーコンのコンソメスープ 煮込み不要の水菜で時短スープ。 ベーコンを使うことで、短時間でも旨味がしっかりです。 材料(2〜3人分) 水菜・・・1〜2株 ハーフベーコン・・・1パック(4枚) お水・・・500ml 顆粒コンソメ・・・小さじ3 塩コショウ・…

【レシピ】《簡単》もずくとトマトの即席酢の物で疲労を回復しよう!

もずく酢トマト 湯むきしたプチトマトを、市販のもずく酢に浮かべただけのお手軽酢の物です。 疲れた日には、簡単酢の物で疲労回復の手助けを☆ 材料(2人分) もずく酢(市販品)・・・2パック プチトマト・・・6個 作り方 プチトマトの皮を湯むきし、水気を…

【レシピ】《節約》青梗菜・ポン酢・ラー油・砂糖があれば作れます

冷製☆青梗菜ピリ辛ポン酢ダレ 茹でて冷やした青梗菜に、ポン酢ベースのさっぱりとしたタレをかけていただきます。 暑い夏、食欲のない時でもお箸がすすむ副菜です。 材料(2〜3人分) 青梗菜・・・1袋(2株)◆ポン酢・・・大さじ2◆砂糖・・・小さじ1◆ラー油…

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